葡萄紫能放在果冻里么
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葡萄紫能放在果冻里么？

本人有点怕 最近吃一款酵素果冻 执行标准GB19299 有点不适 看了配料表 想问问大神果冻食品添加剂可以放葡萄紫么 3 回答 ·  1 关注
共3个回答
冷色的夏季、，食品检验员 2019-01-21回答
首先葡萄紫是一个复配着色剂，产品的标识不规范，复配的必须标识其复配成份，如食品添加剂（葡萄紫的复配具体成份），肯定要受到行政处罚和罚款。还有是否可以添加复配着色剂葡萄紫，要看其葡萄紫的里边包含哪些色素，它是有哪些色素复配而成的，才可以判断其是否可以添加。总之，该产品标识肯定是出问题。
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软趣味，应用工程师 2019-01-21回答
他的标注不规范，葡萄紫和果绿一样是复配色素，应该标明具体成分
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多月，食品检测合同评审专员 2019-01-21回答
色素类添加剂，可以的
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