茉莉花茶是含茶制品吗
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茉莉花茶是含茶制品吗?
因为要办理含茶制品的SC,有些人说要制定企标,有没有可以套用的国标或行标?我可以以一个单品,比如茉莉花茶去申请SC,等拿下SC了,我们再去备案企标,申请其他含茶制品,这样可以节约时间。因为企标备案要花很长时间
2 回答 · 2 关注
共2个回答
忘了你,忘了全世界,食品检验员
2019-01-27回答
含茶制品生产许可证审查细则一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的含茶制品是指以茶叶为原料加工的速溶茶类[含各类固态速溶茶和各类液态速溶茶以及(抹)茶粉等产品]和以茶叶为原料配以可食用的枸杞、红枣、菊花、食用香料等制成的调味茶类(如八宝茶、三泡台等)。二、基本生产流程及关键控制环节(一)基本生产流程。速溶茶类:固态速溶茶(含奶茶、果味茶等):原料→浸提→过滤→浓缩→(加入添加物)→喷雾干燥→包装。液态速溶茶(含调味、调香浓缩茶汁):原料→浸提→过滤→浓缩→(加入添加物)→包装。(抹)茶粉:原料→磨碎→包装。调味茶类:茶叶→拼配(加入配料)→包装。这是审核细则的说明,茉莉花茶标准里面说茉莉花茶就是茶叶为原料配以茉莉花制成的产品啊
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情绪作怪,食品工场厂长
2019-01-27回答
茉莉花茶就属于茶叶,不是什么含茶制品
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