求助,脱水蔬菜工艺流
首页 > 问题列表 > 详情

求助,脱水蔬菜工艺流程及每道工序的记录表单

求助如题:脱水蔬菜的工艺流程, 每道工序所涉及的控制点,检验方法和所涉及的控制表格,谢谢了 1 回答 ·  4 关注
共1个回答
行业基本上都会有通用的工艺,比如:原料入库----- 整修原料--------清洗----------烫煮--------离心脱水----------烘箱--------金检---------包装----------入库。
  9 0