乐事等薯片的土豆香气，是土豆本身的香气，还是添加了土豆香精？

有一部分是原土豆味，有一部分是香精而已

呵呵!耐高溫的香精貴啊!

加香精的话，一烤不全挥发了吗？

土豆在膨化以及烘焙产品里面所产生的香气，目前仍然是香精无法达到。

土豆粉体香精用的是微胶囊技术，耐高温，用在胚子里边。

有的薯片企业 是不用土豆香精的