有什么添加剂能将椰子
问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
问题列表
>
详情
添加剂和原辅料
农林牧渔
有什么添加剂能将椰子做成浆?
有什么添加剂能将椰子做成浆或者 有什么方法能将椰子做成液体之类。各位大神请踊跃发表
8 回答 · 5 关注
共8个回答
笑颜,食品饮料行业经理
2019-02-12回答
这个用添加剂做的?
3
0
Wilson,食品添加剂质检员
2019-02-12回答
你要搞这个做什么么 ,做椰汁?要么用现成的椰浆要么用椰浆粉
8
0
心动,食品营销总监
2019-02-12回答
我知道苹果水果浓浆是打浆机等设备处理水果做出来的,没听说加上什么添加剂水果就变成浆了。另外,椰子不是打个孔吸汁吗?
3
0
烂人不该拥有爱人,食品化验员
2019-02-12回答
没有添加剂能把椰子做成浆,这个主要是靠工艺,或者可以用添加剂做出椰子浆,完全不用椰子,不过这叫造假。
10
0
未知数,质量研究员
2019-02-12回答
不知道什么目的你是要椰子果肉压榨的椰子浆呢?还是要壳里面的椰子水 ?如果只是要风味 可以考虑买些工厂用的24%-30%脂肪浓度的椰浆如果是别的感觉很难实现乳化稳定的原料
8
0
痴心,食品化验员
2019-02-12回答
椰子粉碎打浆就OK
10
0
夏至未至,食品香精销售专员
2019-02-12回答
椰子肉的话可以考虑去除外壳和表皮后粉碎打浆或粉碎后过胶体磨。
1
0
唯美的年华,食品研发工程师
2019-02-12回答
不用添加剂应该是从工艺中解决
7
0
相关问题
求苹果低温真空膨化脆片设备
8个回答
巴马火麻糊怎么会是膨化食品
6个回答
D-葡萄糖酸-δ-内酯能不能用在蛋制品上
2个回答
冰鸡蛋白、冰鸡蛋黄、全蛋液、蛋黄粉、全蛋粉的最新配方
4个回答
出口澳大利亚水产品法律法规
2个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
关注问题
写回答
提示
提示信息
确定
取消
消息提示