讨论标签中辅料的标示
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标签标识
讨论标签中辅料的标示方法
最近遇到一个关于标签标示的问题,想在此讨论一下。我们的产品中使用酱油作为辅料,标签中标明酱油,但是最近接投诉,说在我们的标签中没有标明是酿造酱油还是配制酱油,并且要求索赔。不知道大家对此有什么观点。
6 回答 · 5 关注
共6个回答
叔,研发/技术员
2019-02-12回答
现在确实有这个争议,目前检测部门也支持这个说法的,要标注是酿造酱油还有配制酱油,我们现在也遇到这个举报
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皓月长歌,食品销售经理
2019-02-12回答
国标只有酱油的卫生标准。产品标准,是有分酿造酱油和配制酱油的,应该要标清楚的。
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云是天的泪,南京优能生物科技有限公司
2019-02-12回答
对照看看国标名称是什么就行了
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一米阳光,食品检测员
2019-02-12回答
其实业内所谓专家对这个很模糊,问的时候说可以不写,说道投诉就说最好标上。我观察到,植物油中也有必须标注压榨还是浸出,可是没看到那个标签有这种标注,是吧。你们是怎么处理的这起投诉。方便我们聊聊。
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痴心少女,食品安全专员
2019-02-12回答
要标示清楚的
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℡半世流離,食品检测工程师
2019-02-12回答
要查什么国标啊,7718有这样一个举例,淀粉只标注淀粉,无论是玉米或红薯。酱油的标准只限于酱油产品的标准,可以这样理解吗?
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