用大豆蛋白,拉丝蛋白
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用大豆蛋白,拉丝蛋白为原料,加工的产品过SC要执行什么标准？

用大豆蛋白,拉丝蛋白为原料,加工的产品过SC要执行什么标准?谢谢指教！ 4 回答 ·  2 关注
共4个回答
独守、阴晴圆缺，食品研发员 2019-02-12回答
如果做的是熟食，建议不要用SB /T10479这个菌落总数的要求太严格了的
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岛屿一端Isyou，食品样品采集员 2019-02-12回答
标准是产品标准，不是原料标准。要执行什么标准不看你的原料是什么，更要看你的产品是什么。
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94号少年，食品研发工程师 2019-02-12回答
第一，你是要原料标准，还是问产品标准；第二，你的产品是什么，属于SC审查细则那28大类里的哪一类？
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断笔画墨，保健食品研发专员 2019-02-12回答
2712，，，，，
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