请教人造奶油中香兰素
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请教人造奶油中香兰素和胡萝卜素的含量是多少？

请教大家，人造奶油和起酥油中添加的香兰素和胡萝卜素的大致含量，拜托拜托！ 1 回答 ·  1 关注
共1个回答
天黑路滑人心杂。，保健食品厂长 2019-02-13回答
胡萝卜素用于人造奶油、果汁、蛋糕、糖果、复合维生素果汁和柠檬汽水等，可用作色素，具体添加量参考GB2760-96要求。
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食品百科
香兰素
CAS: 121-33-5
供应商：222
香兰素，英文名Vanillin，合成香料,1.将N，N-二甲基苯胺用盐酸酸化成盐，用亚硝酸钠硝化掉得对亚硝基-N，N-二甲苯胺盐酸盐。将其与愈创木酚、甲醛在41... 查看更多>
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