清真食品生产企业员工应该怎么样洗手消毒？（在线等）

看看我发布的帖子：员工乐意接受的洗手消毒灭菌方式--不伤肌肤无化学残留

按正常的食品生产要求就行了。

没多大不一样的，只要洗手过程中没有接触酒精就行。。

不用到酒精消毒就可以，其他步骤跟普通食品相同～

曾做过清真认证，无此要求；??确保洗手有效是目的；??清真食品要求是 不含乙醇～

楼上弄个链接啊，不就省事了

听说要用沙子和水先洗手，然后用1%的氢氧化钠溶液洗手，不知道是不是真的？

听说是出口到马来西亚国家，必须这样做的。