服用含有蛋黄多肽的产品安全吗？有什么根据吗？

是安全的。2008年9月，水解蛋黄粉（ 蛋黄多肽 Bonepep）被 中国卫生部 正式批准为 新资源食品 ，详见卫生部公告2008年第20号。 在日本和韩国，早已将 蛋黄多肽 添加在一些日常食品中，如奶粉、牛奶钙片、 乳酸饮料 及酸奶中，甚至连豆腐中也加入了 蛋黄多肽 。