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食品冷却可以用哪些设备?

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,食品研发主管 2019-02-18回答
1、水冷冷凝:采用水冷却 设备 ,冷凝温度取+40℃,适用于水资源丰富、水质好的地区; 2、真空冷却机:采用空气和水冷却 设备 ,冷凝温度取+10℃, 设备 制冷效率高,降温速度快。
 
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