PP材质的果汁饮料的杀菌方式-食问实答-食品人互助问答社区

杀菌技术饮料类

PP材质的果汁饮料的杀菌方式

PP材质果汁饮料用什么杀菌方式啊，是UHT杀菌，还是杀菌斧杀菌。还有杀菌的时间和温度是多少

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夏至未至 | 2019-02-19

2人参与回答

，研发/技术员 2019-02-20回答

用UHT的话高温冷灌 PP包材实在浪费 PP材质比较切合杀菌釜现在主流的是管式UHT杀菌10-30s无菌冷灌PET灌装节省成本设备投入大

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时间总是嘲笑

，电商运营岗 2019-02-20回答

所在公司现有工艺是90±2℃，3-5min

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