工艺糖果已经发展很多年，目前以出口欧美为多，其要求厂家有较大的场地，人工及熟练度，以及研发能力！工艺裱花饼干刚兴起，也以出口为主，糖果饼干巧克力混合体，主要配合抛光和裱花技术也是大有市场！国内传统产品似乎不再是热点，其实国人的糖果论斤卖，而老外论个卖，价值差异啊！