复配食品添加剂牛奶巧克力棕的检测标准-食问实答-食品人互助问答社区

复配食品添加剂牛奶巧克力棕的检测标准

在网上只能查到GB26687-2011复配食品添加剂通则，没有分类细则。到哪里可以查？或者谁能帮忙查下发给我

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落淚的戲子 | 2019-02-19

3人参与回答

，食品保健品研发工程师 2019-02-20回答

这个没有标准的哦，你要检测什么指标？建议咨询你的供应商，按单体成份去检测。

，研发/技术员 2019-02-20回答

国家标准2760～2014

，食品检测工程师 2019-02-20回答

恩，没有具体的单一品种的标准检测，说是企业内定的，复配的几种色素综合来分析一些指标

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