大肠菌群对于紫外线是很敏感的。所以，紫外线照射可以作为水的消毒方法。但是，因为紫外线的穿透能力非常差，所以，仅仅用于无色透明的水，以及物体表面，对于其他的材料，基本都没有用。如果是车间，肯定需要使用其他的消毒剂。

紫外线的渗透性很差，只是对表面的物体起作用

能把具体的消毒过程说一下吗？次氯酸钠和是用喷洒？还是怎么样的，浓度用多少？漂白粉怎么用？我就知道臭氧要用臭氧发生器的吧？

检测大肠菌群的食品卫生意义在于:1,它可作为粪便污染食品的指标菌.大肠菌群因普遍存在于肠道内,若在食品中能检出大肠菌群,则表明该食品曾直接或间接受到人与温血动物粪便的污染.2,它可以作为肠道致病菌污染食品的指标菌.食品安全性的主要威胁是肠道致病菌,如沙门氏菌属等.但对食品检验肠道致病菌有一定的困难,特别是当食品中致病菌含量极度少时,往往不能检出.由于大肠菌群在粪便中存在数量较大(108～109个/克),容易检测,与肠道致病菌来源又相同,而且一般条件下在外界环境中生存时间也与主要肠道致病菌相近,故常用来作为肠道致病菌污染食品的指标菌.当食品检出大肠菌群时,肠道致病菌有存在的可能.大肠菌群数值愈高,肠道致病菌存在的可能性就愈大.当然,也有可能没有致病菌存在,因为这两者之间并非一定平行存在.大肠菌对氯很敏感,在含有0.5～1ppm氯量的水中,很快死亡.大肠菌群等革兰氏阴性无芽孢杆菌对紫外线最敏感,用15瓦紫外线杀菌灯,距离50cm,照射1分钟,或距离10cm,照射6秒钟,几乎可全部杀死.大肠菌群在60℃,热死时间为5～30分钟,在70℃,热死时间为 5分钟,

紫外只可以杀表非面,那它对人体的危害又有多大呢.

那么,如果车间灭菌大肠用什么方法? 用次氯酸纳可以么?

总是怀疑紫外对水的灭菌的效果，犹台去离子水器，带有一个紫外的灭菌装置，也对处理过的水检测过，结果还可以，那个水流速度比较快，觉得那么短的时间紫外灭菌的效果是不是不太可靠啊？

车间一般用漂白粉、次氯酸钠、臭氧消毒。

紫外线好象只是杀表面的菌次氯酸纳也可以的，但要注意残留

使用紫外线消毒方式，照射时间、瓦数、水层的厚度浊度，都会影响杀菌效果。但是对于大肠菌群来说，紫外线肯定可以使用。