代可可脂怎么标？-食问实答-食品人互助问答社区

代可可脂怎么标？

代可可脂在配料表中应该怎么标？只是标代可可脂就可以了吗？还是需要标上代可可脂的原始配料？因为代可可脂是复配来的。有关于代可可脂的标准吗？

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吉他配咖啡 | 2019-02-23

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，食品检测 2019-02-24回答

你去超市看看代可可脂的巧克力产品，配料上就写了代可可脂而已

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