代可可黑巧克力和白巧克力问题-食问实答-食品人互助问答社区

可可及糖果制品

代可可黑巧克力和白巧克力问题

浇铸有夹心黑白巧克力串色怎么解决啊

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任凴時閒染白我的發 | 2019-02-23

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，食品检测销售工程师 2019-02-24回答

两种巧克力的粘度需要相近。

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