GB 14880 营养强化剂使用范围-食问实答-食品人互助问答社区

GB 14880 营养强化剂使用范围

请问各位如果生产的产品不在GB 14880 营养强化剂使用范围里面是否可以添加？我们是做糖果的想在糖果里面添加钙，但查了糖果没有在钙的使用范围里面的，请问有谁知道是否可以添加，谢谢！

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思维兽 | 2019-02-27

3人参与回答

，食品检测实验室研发工程师 2019-02-28回答

你可以看看乳矿物盐，他是新资源，应该可以添加。

，食品检测员 2019-02-28回答

据我所知，如果14880里钙的食品类别里如果没有糖果这一栏，那就是不能添加。这是听卫生厅标准备案的人员的说法。

，食品检测技术支持经理 2019-02-28回答

我只看到菊苣来源的可以用

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