GB 2760-2007中附录B“食品用香料”的使用
在GB 2760-2007《食品添加剂使用
卫生标准》附录B食品用香料中，有这样一条说明“B.1 食品用香料指能够调配
食品用香精的香料，本附录中的香料仅用于配制食品用香精”，求助：该条的意思是，该附录中的香料只能调配香精，不能直接添加在食品中吗？譬如其中的姜黄油、
姜油树脂等，我们想直接添加在食品中，不知是否合法？
2人参与回答
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可以使用滴，我们就在用
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按标准理解是香料不加入到食品中，但你们所用的“姜黄油、姜油树脂”可以是由这种香料配制成的“姜黄油、姜油树脂”香精啊， 而且据我了解，应该也确实是如此吧，不会是单一的姜黄油、姜油树脂的吧，其中应该还加入其他的食用载体吧。
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