GB2760 甘草属于甜味剂?-食问实答-食品人互助问答社区

GB2760 甘草属于甜味剂?

甘草是属于既是食品也是药品的中药材,是添加剂?郁闷!谁能帮忙解释下呀

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七秒重约L | 2019-02-27

3人参与回答

，食品检测部负责人 2019-02-28回答

我也很郁闷，如果单单是甘草或是纯甘草粉也需要以添加剂备案吗？

，电商运营岗 2019-02-28回答

注意了在食品中可添加的甘草提取物是甘草酸铵盐甘草酸一钾盐甘草酸三钾盐不是所有甘草提取物都可以添加的

，保健食品OEM加工经理 2019-02-28回答

应该不属于添加剂！！！

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