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包装机的危害分析

最近购买了小包装机 就是装上复合卷膜后自动包装的 大概每分钟50包左右 每包12克 然后每15包在人工装入纸盒中想听听大家的危害分析建议比如怎么确认一盒有15包 万一在包装过程封口偏差 没有及时发现 物料粉末就会沾染其他包装
2人参与回答
,食品业务拓展经理 2019-03-05回答
目测观察 是可以的 但是我必须派个人站在那里目不转睛的观察 万一漏了一个 那么很多都会被污染的 机器特点是一分钟50包
,食品检测销售工程师 2019-03-05回答
樓主做的是什麼產品呀.產品特性很重要的...許老師的說法很對呀..封口不良(令生物性或物理性危害增加至不可接受水平,有機會是CCP呢...)
 
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