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包装材料的消毒方法

请教各位老师,一个糕点加工企业,包装材料种类繁多,用量极大,但有效实用的包装袋消毒处理往往无法实现,成为一个严重的食品安全隐患,不知有何好的消毒方法,请指点.

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浅忆 | 2019-03-04

4人参与回答

，江西省食品销售代表 2019-03-05回答

我们现在用的是紫外线消毒,问题是穿透力弱,一捆内部无法达到消毒目的,请问臭氧发生器消毒后,包装袋有气味吗?

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，健康食品业务代表 2019-03-05回答

我也认为包装袋在生产过程中,实际是灭菌了的,以后主要是防再次的污染,使用时外包装不能破,同时对每捆外面进行紫外线的消毒,可是监管部门要求打开来消毒,在实际工作中真的做不到

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，应用工程师 2019-03-05回答

臭氧消毒，没有臭氧发生器的也可以用紫外灯进行消毒！

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﹏提拉米苏

，行政内勤 2019-03-05回答

我们采用辐照，不仅是包装，包括使用的一次性头套、手套、鞋套效果很不错

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