半成品保质期及标签标识-食问实答-食品人互助问答社区

半成品保质期及标签标识

半成品的标签的标示规范是依据什么？需要标注保质期吗？需要的话保质期怎么设定比较合适？

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吉他配咖啡 | 2019-03-04

7人参与回答

，产品经理 2019-03-05回答

产品是冷冻食品

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夹板缝隙里的人

，食品技术主管 2019-03-05回答

是的，对半成品的定义需要明确，还有就是在什么条件下存放，在多长规定时间内使用完毕，保证产品的正常使用，最佳使用期限。

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根正苗红好少年

，食品添加剂外贸业务员 2019-03-05回答

半成品怎么定义？

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，食品检测员 2019-03-05回答

半成品就是几天就处理了，还需要保质期吗

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，食品检测工程师 2019-03-05回答

现在貌似没有严谨的说法一般以企业自行规定为主

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，食品原料销售 2019-03-05回答

这得看你是什么样的半成品，什么保存条件。

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，食品厂厂长 2019-03-05回答

这个是内部管理

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