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标签能量值与计算值相差2KJ,合规吗

被人举报,标签上能量值2071KJ,实际根据计算公式能量(KJ)=蛋白质(g)*17+脂肪(g)*37+碳水化合物(g)*17,为2073KJ。食药局会处罚吗,如果罚款为多少?
10人参与回答
,食品检测工程师 2019-03-07回答
认真,以后也要注意
,食品检测工程师 2019-03-07回答
大家一般会比计算值大一点,当然,一般只是个位数上大,小了有点说不过。这一点的小偏差不会有事,楼主可放心。
,食品原料销售 2019-03-07回答
要注意是kJ,不是KJ。
,高级销售工程师 2019-03-07回答
标示值20%范围,2kJ不是事。
,食品检测业务大客户专员 2019-03-07回答
安心,食药监不会罚你的。举报人不专业,这种问题我要是碰到,准骂他一顿。
,食品操作工 2019-03-07回答
各位注意:实际检测值=计算值?且实际检测值一定就与计算值相符?28050里边说的实际检测值≤120%标示值(从实际指导出发,表中的”食品中的能量以及脂肪、饱和脂肪(酸)、反式脂肪(酸),胆固醇,钠,糖 (除外乳糖)“应该代表的是实际检测值,而不是计算值。)如果楼主的2071千焦是通过实际检测得出的数据呢,就有证据证明了,写2071千焦也可行。但是如果抽检通过实际检测得出的要超过标示值的20%了呢?谁也说不准。
,食品检测工程师 2019-03-07回答
不会,这才差了0.1%。打假人太不专业
,食品化验员 2019-03-07回答
应该不会处罚,本身营养标签有一个误差范围
,食品检验员 2019-03-07回答
没什么问题啊
,电商运营岗 2019-03-07回答
没关系的啦~本身计算过程就允许有误差的啦~
 
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