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1.法律 2.法规 、生产许可条款 3.产品相关标准 4.其他关联的
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根据授课对象,针对性的制定培训计划,例如生产员工不用讲深入,品控或管理层需要普及更多法规 以下是食品安全管理员培训关于食品安全基本法律法规大纲,供参考: 1、法律:《食品安全法》及其实施条例、《农产品质量安全法》、《行政许可法》等。 2、法规:食品生产经营许可、日常检查、规范操作等。 3、部门规章文件:《食品生产经营日常监督检查管理办法》、《网络食品安全违法行为查处办法》、《食品生产经营风险分级管理办法(试行)》、《食品召回管理办法》、食品安全抽检(通用)法规。 除此之外,当地政府颁布的法规同样需要关注。
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归根结底一句话,为了安全。
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这是前几个月塑料容器生产许可证换证申请时汇总的相关法律法规: 1、《中华人民共和国产品质量法》 2009.82、《中华人民共和国食品安全法》 2015.43、《中华人民共和国标准化法》 2017.114、《中华人民共和国计量法》 2015.45、《中华人民共和国计量法实施细则》 2018.36、《中华人民共和国安全生产法》 2014.87、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》 2005.98、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法》 2015.89、《工业产品生产许可证实施通则》 2016.1010、《食品用包装、容器、工具等制品生产许可通则》 2006.711、《食品用包装、容器、工具等制品生产许可审查细则》 2006.712、《食品用包装容器工具等制品生产许可通则》及《食品用塑料包装容器工具等制品生产许可审查细则》补充内容 2007.713、《食品用塑料包装容器工具等制品生产许可审查细则》修改与补充内容 2008.514、《危险化学品安全管理条例》 2013.3