标准“适量添加”的意思是加还是不加？-食问实答-食品人互助问答社区

标准“适量添加”的意思是加还是不加？

标准“适量添加”的意思是加还是不加？比如“适量添加白砂糖、味精、盐等，如果产品中不加盐，适用该标准不？

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汉方木兮 | 2019-03-06

7人参与回答

，食品厂厂长 2019-03-07回答

应该是加啊

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，标书专员 2019-03-07回答

看不明白呢

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调皮的聚集

，食品技术主管 2019-03-07回答

根据产品需要来。

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，采购主管 2019-03-07回答

标准都不严谨，多少算适量？

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，食品检测业务大客户专员 2019-03-07回答

这可以根据你的需要添加。还需要保证产品的质量与成本控制。

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3分清醒7分醉℃

，食品安全员 2019-03-07回答

至少添加其中一种。

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，食品安全专员 2019-03-07回答

适量添加应该是防止过度添加，不加应该可以的

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