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蓝锭果红在食品中有什么作用？
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CN琼脂培养基的配方和用途是什么?
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明胶燃烧时会膨胀变形吗?
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一种酶制剂对稻米农残有什么影响？
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影响黄原胶溶液粘度的因素？有哪些？
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结冷胶在悬浮饮料中有什么应用？
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乳酸钾可在哪些食品加工中应用？
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磷酸氢二钠可在哪些食品加工中应用？
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碳酸铵可在哪些食品加工中应用？
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酪蛋白酸钠(酪朊酸钠)可在哪些食品加工中应用？
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其他豆制品可以添加结冷胶吗？
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糖果和巧克力制品包衣可以添加乙酰化双淀粉己二酸酯吗？
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糕点上彩装可以添加乙酰化单、双甘油脂肪酸酯吗？
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伏特加可以添加氯化钾吗？
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普通再制干酪可以添加柠檬酸钾吗？
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二氢-β-紫罗兰酮需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？
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肉制品的可食用动物肠衣类可以添加结冷胶吗？
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液体食品保鲜包装用纸基复合材料需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？
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调味木瓜制品需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？
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简介 更多
职业：谱尼测试集团股份有限公司 - 食品技术主管
学校：烟台大学 - 食品卫生检验
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2018-07-04加入
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膨化技术4个回答
果蔬制品39个回答
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