碳酸饮料生产工艺流程和典型设备---请教-食问实答-食品人互助问答社区

饮料类食品机械设备

碳酸饮料生产工艺流程和典型设备---请教

公司即将建立新的灌瓶厂所以，求教各位大虾碳酸饮料的生产流程及关键工艺还有典型设备啦~~谢谢！！！

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打碎面具 | 2018-09-17

5人参与回答

苍穹那抹蓝

，采购员 2018-09-18回答

暖瓶机主要有2个作用) 1 将灌装后的产品升温，防止产生冷凝水，影响包装效果。 2 一定温度的水配比一定浓度的氯水冲洗瓶身，起到抑菌作用。

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柠檬与薄荷

，食品原料销售助理 2018-09-18回答

暖瓶是为了二氧化碳更好的挥发

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，食品检测销售 2018-09-18回答

碳酸饮料生产线一般由水处理、糖浆处理、制冷、二氧化碳处理、二氧化碳混合、灌装封盖、产品回温等工序完成，设备就要看投资规模啦

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，食品开发专员 2018-09-18回答

为什么需要制冷？是制冷什么？？

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，生产供应链主管 2018-09-18回答

一般食品饮料厂的制冷有两方面的需要,一是对产成品的保鲜,二是工艺过程的要求。比方产品在高温消毒后需要降温，那就需要冷媒啦！

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