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食品接触材料

玻璃政策管制

请假大家食品企业内对于玻璃制品管制中的风险评估的分析，如何判定哪些区域是高风险区，哪些区域是低风险区呢？

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文芷文艺范 | 2019-03-06

8人参与回答

有尸必有我

，食品检测工程师 2019-03-07回答

每天进行检查和风险区域的划分应该不是同等的，但是不得不佩服你们的执行力度啊，是哪个部门来做折箱检查呢

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，食品检测销售工程师 2019-03-07回答

我们有一个玻璃及硬塑制品完整性检查表。。每天有专人对生产区域内的玻璃及硬塑制品进行检查

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，肉制品添加剂研发应用工程师 2019-03-07回答

可以根据自身实际情况来定对吧

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，食品检测合同评审专员 2019-03-07回答

做BRC的企业，有玻璃管制的具体文件

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，研发工程师 2019-03-07回答

切割、包装区域肯定是高风险区。。其他的区域可以根据其操作的重要程度进行风险评估后划分

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，销售 2019-03-07回答

我们的玻璃制品和硬塑料制品较多，如果如您表格这些我们也可以做到每天检查了，呵呵，谢谢

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八点半的星光

，食品采购 2019-03-07回答

玻璃制品也是我纠结的一直异物，怎么控制？能否杜绝？

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，保健食品OEM加工经理 2019-03-07回答

仅供参考。。

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