茶饮料中茶多酚的测定-食问实答-食品人互助问答社区

茶饮料中茶多酚的测定

茶多酚测定中浑浊样品制备：1。A3.1.2称取25.00于50ml容量瓶中，应该是25g样品，稀释倍数为25/50 测定：2. A3.2 精确称取A3.1制备的试液1-5g于25ml容量瓶中请问计算公式中的k值应该是多少？是25/50*(1-5)/25吗我觉得不对，大家有什么高见呀

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阳光 | 2019-03-07

2人参与回答

，中药/食品检测员 2019-03-08回答

我觉得第一步稀释是0.5g/ml.可第二部取1-5g，怎么算取样量，如果是1-5ml ,那取样量就是0.5g/ml*(1-5)ml才能得到g

，食品研发助理 2019-03-08回答

应该有说明的啊请转理化版

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