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抽真空漏气是真空包装机问题还是袋子问题

我们工作保鲜抽真空南瓜，将南瓜切成18G左右的小块，在抽真空保鲜冷藏，袋装规格是0.5kg/1kg/2kg/3kg/5kg。我带着袋子去试机器，用了2家的袋子，第一家的袋子抽真空后大约10分钟后就漏气了，第二家的袋子过一夜也都漏气了，第二家的袋子是卖真空机厂家推荐的，我问真空机厂家，他们说是袋子质量问题，袋子厂家说是机器问题，各位高手帮我回答是袋子问题还是机器问题？

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卖火柴的小男孩 | 2019-03-08

4人参与回答

，食品卫生经理 2019-03-09回答

我刚问另外一个机器厂家的，他们说可能抽真空后的新鲜南瓜没有及时入冷库，所以导致细菌快速繁殖后涨袋，他这种解释怎么样？我后续从日本拿一些袋子过来试验，看什么情况？

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，食品检验员 2019-03-09回答

这是要系统的找原因可以充气封口，看看漏气的位置在哪里一般来说袋子不会有很大问题，是不是封口时的温度方面有问题？

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，食品检测业务大客户专员 2019-03-09回答

检查封口处，如果漏点在封口线，是机子问题。如果不是则袋子问题。

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，食品班组长 2019-03-09回答

你试机器的时候用了多少个袋子试的啊如果只用一个好像很难说啊偶然性太大。我觉得封口机只负责真空和封口如果封完后真空良好封口严实那就不能说是真空机器的问题吧。也可能你真空抽的太狠袋子容易破了，袋子不结实的操作中也有可能破损哦

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