胆水是否需要生产许可证？-食问实答-食品人互助问答社区

胆水是否需要生产许可证？

大家好！讨论个问题，我们公司现在用胆水点豆花用，请问，这个胆水是否需要生产许可证？胆水是否属于添加剂，要进行添加剂管理？

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为伊宽笑颜 | 2019-03-10

2人参与回答

太阳每天都生气

，QC 2019-03-11回答

主要成分是氯化镁、其次还有氯化钾等

6 0条评论收起

确认修改取消

，食品检测员及主管 2019-03-11回答

没有听说过啊，是什么成分啊？

2 0条评论收起

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