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发酵乳能用香精吗？

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甘于平凡 | 2018-09-17

6人参与回答

，食品添加剂销售经理 2018-09-18回答

风味发酵乳可以用的看看2760的B1表。

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，农产食品检测服务销售工程师 2018-09-18回答

不用香精，各种口味怎么来的？

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孤单的温柔

，食品检测销售工程师 2018-09-18回答

不可以，2760里面的表B.1里面写明了不能添加香精、香料的名单，就有发酵乳

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七彩流浪人

，食品检测储备干部 2018-09-18回答

市面上的基本都是风味发酵乳了，看标准中定义

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，生产总监 2018-09-18回答

风味发酵乳可以用的

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，食品化验员 2018-09-18回答

请楼主查阅GB2760中的食品分类和发酵乳国标中对发酵乳和风味发酵乳的定义

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