非直接提供给消费者的食品需要标营养标签吗？-食问实答-食品人互助问答社区

非直接提供给消费者的食品需要标营养标签吗？

我们生产的产品是供应给食品厂或糕点房的，不直接面对消费者。根据7718中4.2非直接提供给消费者的预包装食品标签标识内容，除了产品名称等内容标注在标签上，其他内容应在说明书或合同中注明。我可以理解成营养标签的内容体现在说明书中就可以了吗？请大家帮帮忙，解答我的疑问，非常感谢！！

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三分情话 | 2019-03-12

1人参与回答

，食品检测工程师 2019-03-13回答

简单点说，不是必须的。

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