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糕点允许添加的添加剂品种及允许使用量

糕点食品加工过程中,可以添加的添加剂具体都有哪些?允许添加量又允许添加多少呢?
1人参与回答
,采购员 2019-03-15回答
查阅过了,但是有些地方不甚明白,比如什么是上彩装的糕点?因为本人接触的糕点类型都比较多,烘烤类、油炸类、蒸煮类、熟粉类等都有,恳求能给予给比较详尽的答复。
 
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