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购买真菌菌丝粉直接混合灌装,需要专门的场地设备和真菌 ...

按照食药局颁发的真菌类保健食品申报与审评规定,试制真菌类保健食品的场所应具备以下条件:  (一)符合《保健食品良好生产规范》(GMP)要求,并建立危害分析关键控制点(HACCP)质量保证体系。  (二)必须具备中试生产规模,即每日至少可生产500L的能力,并以中试产品报批。  (三)必须有专门的厂房或车间,有专用的生产设备和设施。必须配备真菌实验室,菌种必须有专人管理,应由具有中级以上技术职称的微生物专业的技术人员负责。制定相应的详细技术规范和技术保证。我直接购买菌丝粉混合灌装,第二条 三条的规定是不是菌丝粉厂家符合就可以啊,有没有做过的前辈指点一下?叩谢了!
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