请问固体饮料包装时流动性很好，1-2个月后结块的很厉害，但是看起来和摸起来很干燥，而且水分含量没有变化（貌似还降低了，包装前是2.7%，结块后2.4%），主要配料：白砂糖、麦芽糊精（DE值18）、蓝莓粉、一水柠檬酸等，只是简单的搅拌粉碎，没有经过喷雾干燥，车间湿度40%左右，储存温度30℃左右。自我感觉不是吸湿的原因，那么是晶型转换、静电作用之类的原因吗？请问怎么改善？这种情况下加抗结剂有用吗？我感觉抗结剂只是防潮的。