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骨汤浓缩为什么大多用单效浓缩机?

据了解很多做骨汤浓缩的,用的都是单效浓缩机,在这个行业,日本做的比较早,也比较成熟,听说日本也都是用的单效浓缩机,日本人很讲节省能源,而大家都知道单效浓缩是对能源利用并不高,这里面肯定有文章,这个文章在哪里啊,有做浓缩机的朋友吗?还是我了解的信息有误,不全啊。
5人参与回答
,技工 2019-03-16回答
单效与多效相比耗蒸汽多点,但蒸发温度要低,估计对成品有好处。
,食品卫生经理 2019-03-16回答
我知道双效、三效浓缩效果是要比单效好
,商品采购专员 2019-03-16回答
什么是单效还有多效
,保健食品技术研发专员 2019-03-16回答
单效浓缩产量大,设备相对简单,但是要说产品质量还是双效浓缩的好。
,食品添加剂研发助理 2019-03-16回答
看样子你已研究的很深了,只能自己找答案了.
 
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