关于GB 28050-2011中反式脂肪酸的标注-食问实答-食品人互助问答社区

食品标准油脂制品

关于GB 28050-2011中反式脂肪酸的标注

跪求各位大神，我们产品配料中标注的是酥油（人造奶油），而且第三方送检检测出的反式脂肪酸的含量略高于0.3，是不是要标注实际值啊

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断肠水 | 2019-03-15

3人参与回答

，采购主管 2019-03-16回答

这个还是要标注的

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烫烟疤、只为祭恋红颜゛

，食品化验员 2019-03-16回答

依葫芦画瓣

8 0条评论收起

确认修改取消

℡半世流離

，食品检测工程师 2019-03-16回答

顶ls，最好标注出来，防止职业打假

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