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关于GB2760中的醋酸酯淀粉

GB2760中的醋酸酯淀粉在表A1 和A2中分别有规定,A1规定在生湿面制品使用;A2是可允许在各类食品中使用;两者中文名称相同,国际编码相同,而中国编码略有不同,分别是20.03 与20.039。请教下这个该怎么理解呢?
2人参与回答
,食品化验员 2019-03-16回答
为什么A.2里面的各类食品不包括生湿面制品吗,为什么还要在A.1里面标出来?
,业务员 2019-03-16回答
编写错误吧!
 
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