关于GB7101中乳酸菌饮料乳酸菌的含量定义-食问实答-食品人互助问答社区

食品标准添加剂和原辅料乳品饮料类

关于GB7101中乳酸菌饮料乳酸菌的含量定义

新的GB7101-2015中定义：标识活菌(未杀菌)型的产品乳酸菌数应≥106，是在我产品保质期内都要能保持吗？之前的定义是在产品出厂检验有就可以。

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

为伊宽笑颜 | 2019-03-16

2人参与回答

，食品化验员 2019-03-17回答

应该是持续保持到保质期

4 0条评论收起

确认修改取消

三千米海岸线七厘米蔚蓝

，烘焙食品厂长 2019-03-17回答

我们在瓶标上直接写出厂时、、

5 0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关百科

乳酸

CAS:

供应商：273

法规限量 检测方法 研究文献

273个乳酸供应商查看更多>

郑州瑞普食品级乳酸亚铁供应

价格：面议
郑州瑞普生物工程有限公司
店铺产品详情

高品质乳酸粉生产厂家，稳定剂，凝固剂，酸度调节剂，25KG/袋

价格： ￥23/公斤
湖北壮美生物科技有限公司
店铺产品详情

缓冲乳酸

价格： ￥10000/吨
河南金丹乳酸科技股份有限公司
店铺产品详情

乳酸粉55%

价格：面议
河南鸿辉生物技术有限公司
店铺产品详情

生物防腐乳酸链球球菌素

价格： ￥330/公斤
广州海有生物科技有限公司
店铺产品详情

相关问题

GB17401-2014《... 12个回答

GB17401膨化食品国标... 4个回答

澳大利亚膨化食品执行标准 1个回答

《食品安全国家标准蛋与蛋... 3个回答

SB/T 10369-20... 9个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示