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关于SC申请中 烘焙类糕点的送检

现在SC申请热加工糕点(烘烤类糕点)的品种明细有很多,若同时需要申请烘烤类糕点的酥类、松酥类、水油皮类等品种,需要第三方送检该烘烤类糕点的所有明细品种么,还是只需要送检一个具代表性的烘烤类糕点。
4人参与回答
,采购主管 2019-03-17回答
个人也是认为应按执行标准来送检,如果按同一类别的品质明细来检,这个好多,需要不少钱
,食品化验员 2019-03-17回答
生产时怎么检测,就应该同样的抽样检测。
,食品化验员 2019-03-17回答
人家都不看。。。。当然如果是新办证企业是必需有这个的
,食品研发员 2019-03-17回答
应该按品种来送检吧,毕竟工艺原料配比不一样。具体还是问问当地食药监局吧
 
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