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关于SC申请中 烘焙类糕点的送检
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生产管理
焙烤食品
关于SC申请中 烘焙类糕点的送检
现在SC申请热加工
糕点
(烘烤类糕点)的品种明细有很多,若同时需要申请烘烤类糕点的酥类、
松酥
类、水
油皮
类等品种,需要第三方送检该烘烤类糕点的所有明细品种么,还是只需要送检一个具代表性的烘烤类糕点。
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断肠水
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2019-03-16
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熊抱
,采购主管
2019-03-17回答
个人也是认为应按执行标准来送检,如果按同一类别的品质明细来检,这个好多,需要不少钱
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烫烟疤、只为祭恋红颜゛
,食品化验员
2019-03-17回答
生产时怎么检测,就应该同样的抽样检测。
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痴心
,食品化验员
2019-03-17回答
人家都不看。。。。当然如果是新办证企业是必需有这个的
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独守、阴晴圆缺
,食品研发员
2019-03-17回答
应该按品种来送检吧,毕竟工艺原料配比不一样。具体还是问问当地食药监局吧
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