关于代用茶的产品标准范围-食问实答-食品人互助问答社区

关于代用茶的产品标准范围

我公司计划生产一款代用茶产品，就是将枸杞和人参打成100目的细粉，包装成3克/每包。饮用时直接冲水后全部喝掉。根据代用茶的定义：原料经加工制作、采用类似茶叶冲泡（浸泡或煮）的方式、供人们饮用的产品。我们这款产品这样的饮用方式可以作为代用茶吗？

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

软趣味 | 2019-03-16

6人参与回答

，业务员 2019-03-17回答

是应该属于固体饮料范围吧。

，食品饮料行业经理 2019-03-17回答

应该属于可冲调的植物固体饮料类

，食品班组长 2019-03-17回答

饮用方式不一样吧。浸泡或煮与冲水不一样

，食品化验员 2019-03-17回答

我在植物固体饮料中加上茶叶提前物，在配方中标识为绿茶，是属于植物固体饮料范围吗？

，食品研发主管 2019-03-17回答

你这个已经不算了~代用茶是要浸泡出来的，像喝茶那样喝的汤水，不是把整个都吃进去

，市场经理 2019-03-17回答

哈哈，你这似乎是固体饮料啦

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z