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关于糕点的食品添加剂的问题

糕点生产中使用多种食品添加剂，大多没有生产许可证、没有正规的名称，请大家发表下看法。

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天黑路滑人心杂。 | 2019-03-17

3人参与回答

，食品项目销售工程师 2019-03-18回答

名称太多，而且都用商品名称在2760内无法查找！现在复合添加剂的使用要做安全评估，有可能吗？

，保健食品技术研发专员 2019-03-18回答

楼主可以列出糕点种的添加剂都有哪些，大家再讨论，也有个重点啊。

，食品采购 2019-03-18回答

用在糕点中的添加剂都有哪些种类，有个重点大家才好讨论

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