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关于食品标签中香辛料的问题

请教各位配料表中如果香辛料总量小于2%,可以直接表示香辛料。如果加入多种香辛料,例如大蒜2%、花椒1%、八角0.5%,是否可以标示为大蒜、香辛料,还是必须三种分开表示?
3人参与回答
,食品检测销售经理 2019-03-19回答
可以参考火锅调料的标签,超过2%的就单独列出来,没有超过的就统称香辛料
,食品化验员 2019-03-19回答
楼主 后来怎么标示的?我也遇到这个问题 不知道怎么办 都罗列出来又太多了
,高级销售工程师 2019-03-19回答
个人理解应该一一列出,选后者
 
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