请教各位大神帮忙看看：公司近期要新拿SC证，因为后期计划过体系，领导要求文件板块要体现出一定的水平，这是我梳理的一个体系文件清单，请帮忙看看：一、就关于新拿SC证来说：①这样分类是否合理？②文件是否有遗漏？二、在保证拿到SC证的前提下：①如何在文件方面体现出一定的水平？三、拿到SC证以后计划开展体系认证：①体系文件以这样的架构进行建立，是否有缺陷或有没有更好的方式？还请大神们留样指教，非常感谢！SC拿证体系文件清单文件层级文件类别文件名称/内容对应记录（不仅限于此处所列）一级管理手册质量管理手册组织机构设置及主要负责人任命书、—部门和人员职责、权限及任职条件质量安全方针、目标及考核办法其它内容（程序及制度等）二级程序文件程序文件文件控制程序—记录控制程序供应商和采购管理程序卫生标准操作程序（SSOP）验证确认管理程序标识和可追溯性系统控制程序不安全食品处理控制程序产品召回控制程序人力资源管理控制程序监控和测量控制程序突发事件准备和响应控制程序风险管理程序偏差和纠正预防控制程序变更控制程序合规性评控程序环境安全管理程序三级管理文件质保管理文件管理制度文件起草、审批、更新、发放、销毁记录质量受权人管理制度—质量否决权管理制度—质量标准管理制度变更申请流程单供应商选择、评价管理制度供应商选择评价表产品配方及保密管理制度—不合格品管理制度不合格食品（原辅、半/成品）处置记录进货查验记录制度原辅材料进货查验记录出厂检验记录制度出厂检验记录产品检验、放行制度（物料、半/成品）检验、放行记录食品质量安全管理制度食品安全追溯体系食品安全自查管理制度食品安全自查记录不安全食品召回制度产品召回记录产品投诉管理制度客户投诉记录食品安全事故应急处置制度食品安全应急演练记录食品安全风险监测信息收集制度生产过程微生物监测记录 排查食品安全风险隐患记录食品添加剂管理和使用制度使用记录食品安全防护计划（防化学、异物？）—口感品评管理制度品评记录质控管理实验室管理手册实验室检查记录检验管理制度（原辅包材、半/成品）原料验收记录、半/成品检验记录检验仪器设备管理制度仪器使用、保养记录试剂管理制度试剂配制、使用记录取样、留样、稳定性考察管理制度取样、留样、稳定性考察记录各检验操作规程（原辅包材、半/成品方法等）检验原始记录委托服务管理办法—**项目检验计划外检记录台账生产管理生产计划管理制度生产车间、厂区环境、人员卫生管理制度卫生检查记录良好操作规范（GMP）人员进出洁净区管理制度外来人员进出记录工作鞋、服管理制度工作鞋、服清洁消毒记录清洁消毒管理制度（方法要求、工具、清洁剂）清洁消毒记录更衣室管理制度—清洁剂、消毒剂管理制度清洁剂、消毒剂使用记录清场管理制度清场记录生产信息管理规程（批号、防窜、合格信息等）—状态标识管理制度—生产过程质量管理制度投料（复核）记录、关键控制点记录、 包装记录生产过程质量控制管理规程安全生产管理制度安全生产巡查记录生产设备设施管理制度—物料平衡管理制度物料平衡记录生产区人员和物料管制制度物料标识、使用记录车间用水管理制度水处理及监测记录仓储物料仓储管理制度（含管理、巡查、监测、安全、盘点）产品贮存记录、温湿度监测记录、物料请验、验收管理制度请验、验收台账有毒有害物品管理制度有毒有害物品贮存使用台账防尘、防鼠、防蝇及虫害控制管理制度防鼠、防蝇、防虫害检查记录废弃物管理制度废弃物处置记录物料出入库管理制度（含原辅包材、成品、请验等）产品销售记录、运输交付记录仓库发货操作规程发货台账物料贮存管理制度物料贮存使用台账物料报废管理制度物料报废流程单、台账设备动力设备管理制度（生产/计量/检验的使用）生产设备、设施维护保养记录设备验证确认管理制度验证确认记录、报告设备状态标识管理制度—特种设备管理（含压力容器、锅炉等）—各设备操作规程（SOP）—设施管理制度（含送排风、空调、排水、除尘等系统）设施清洁消毒记录环境保护管理制度—主要设备（含检验）、设施清单目录清单人力管理人员健康管理制度人员健康档案特种设备操作人员管理操作证培训管理制度（含岗位、食品安全等）员工培训计划、培训记录 食安管理、检验及负责人培训和考核记录技术文件质量标准企业标准—原辅包材质量标准半/成品质量标准工艺文件各产品工艺规程对应的生产记录各产品HACCP计划CCP及CP的监控记录操作规程各产品、各工序作业指导书—