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关于设备能力确认

各位高手:关于设备能力确认(比如灭菌设备),应该从哪些方面确认设备的能力。程序是什么。
1人参与回答
,食品检测销售工程师 2019-03-19回答
设备能力确认一般从其性能、技术参数、试运行情况来考量。
 
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