食品添加剂的使用标准由07版改为11版了，希望各位能就其异同的地方进行讨论一下，让看到这个帖的朋友也能尽快了解新的标准。另外，我想知道2011版≤食品添加剂使用标准（含增补公告）≥、2007版≤食品添加剂使用手册≥、2007版≤食品添加剂使用卫生标准（含勘误表）≥这三个标准具体怎么使用，像卫生标准和使用手册有什么区别啊，还有那些增补公告、勘误表提示该注意些什么？本人对这一块的实践还少，希望各位有实践经验的前辈指教一下。