各位专业老师及食品同行，本人最近在编制营养标签的过程中对能量项的标注产生的疑惑，能量值的标注是否一定是营养表里标注的蛋白质、脂肪、碳水化合物能量值的准确加和？（只考虑五个强制项营养表的情况下）。这样讲可能表达不是很清楚，举个例子：某食品：蛋白质10.0克、脂肪10.0克、碳水化合物7.0克，他们加和为10.0*17+10.0*37+7.0*17=659kJ；但实际标注能量值可否标注为700kJ。因为考虑到营养素实测值可能会大于标示值，标注700kJ更符合实际也为了规避1.2倍的风险。请各位专家老师与同行赐教。谢谢！