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关于现在新办SC证品种明细中酱腌菜分类

请教下大神们，新办SC证中麻辣大头菜属于蔬菜制品酱腌菜酱腌菜(调味榨菜、腌萝卜、腌豇豆、酱渍菜、虾油渍菜、盐水渍菜、其他)中的哪一类？我自己觉得应该是酱渍菜或者是其他。

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倾城月光﹋淡如水 | 2019-03-19

8人参与回答

，保健食品OEM加工经理 2019-03-20回答

请教下大神们，新办SC证中麻辣大头菜属于蔬菜制品酱腌菜??酱腌菜(调味榨菜、腌萝卜、腌豇豆、酱渍菜、虾油渍菜、盐水渍菜、其他)中的哪一类？我自己觉得应该是酱渍菜或者是其他。

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，食品化验员 2019-03-20回答

用麻辣酱腌渍，酱渍菜

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，食品卫生专员 2019-03-20回答

细则出来才有明确说法。

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，食品化验员 2019-03-20回答

老细则没有分类，只有一个单元，酱腌菜

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，研发员 2019-03-20回答

看起来麻辣大头菜是酱腌制就属于酱渍菜吧

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澎湃小青年

，研发专员 2019-03-20回答

是酱腌菜再加工而成，所以属其他类

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，食品检验员 2019-03-20回答

没有工艺。SC上难分类新细则还没有，只能套老细则归类

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，食品检测工程师 2019-03-20回答

准确的说怎么分？

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